Processus métier

Pressing

Les processus essentiels à structurer pour piloter cette activité au quotidien.

Liste des processus

Chaque mois

Choisir clientèles, services, textiles acceptés, procédés, délais, sous-traitance, collecte, livraison et zone prioritaires
Fixer objectifs de dépôts, panier, délai tenu, reprises, fidélisation, chiffre, productivité et marge
Comparer toute nouvelle prestation aux machines, produits, compétences, capacité, risques, délai et coût complet
Comparer chaque semaine dépôts, charge par poste, retards, pièces prêtes, reprises et capacité restante

Chaque semaine

Définir les segments particuliers, professionnels, hôtellerie, restauration, cérémonies et services récurrents pertinents
Informer le client dès qu’une pièce est prête, retardée ou nécessite son accord sur une nouvelle option
Demander un avis après une restitution conforme et répondre aux retours avec le numéro de ticket en interne
Relancer les pièces prêtes non retirées avec date, horaires, montant et moyen de contact choisi

À chaque dépôt

Créer le ticket de dépôt avec client, contact, nombre de pièces, identifiant unique, prestation, prix, délai et paiement
Examiner chaque pièce à la lumière avec matière, couleur, doublure, ornements, fermeture, poches, usure, déchirure et taches
Lire composition et symboles d’entretien puis signaler toute absence, incohérence ou restriction
Photographier uniquement les zones utiles et noter réserves, objets retirés, valeur particulière déclarée et demande client

Chaque semaine

Cartographier accueil, diagnostic textile, détachage, nettoyage, repassage, finition, contrôle, caisse et remplaçants
Planifier la charge selon volumes, procédés, urgences, temps machine, séchage, finition et délais promis
Vérifier les compétences et consignes avant d’affecter un salarié à un produit, une machine ou un textile sensible
Transmettre au remplaçant pièces à risque, réserves, lots, retards, réglages interdits et personnes à joindre

Chaque semaine

Paramétrer la caisse avec prestations, catégories de pièces, suppléments, remises, taxes, reprises, remboursements et sous-traitance
Rapprocher tickets, dépôts, restitutions, espèces, carte, comptes clients, avoirs et banque
Tracer chaque remboursement ou geste avec pièce, ticket, motif, décision, montant et mode de règlement
Contrôler chaque jour caisse théorique, caisse réelle, annulations, remises, tickets ouverts et paiements différés

Chaque mois

Inventorier machines, procédés, solvants, lessives, détachants, FDS, protections, ventilation, contrôles, maintenance et déchets du pressing
Vérifier le classement et les prescriptions ICPE applicables aux procédés utilisant des solvants ainsi que les déclarations ou contrôles requis
Évaluer les risques par poste : réception, tri, détachage, chargement, déchargement, repassage, finition, stockage et déchets
Afficher prix TTC, suppléments, délais, conditions, médiateur et informations client de façon visible avant le dépôt

Chaque jour

Écrire les seuils d’acceptation, réserve, essai, sous-traitance, refus, reprise, indemnisation et arrêt d’une machine
Qualifier la décision avec matière, couleur, garniture, tache, étiquette, usure, valeur déclarée, procédé, délai et risque
Isoler une pièce ou un lot en cas de transfert de couleur, odeur, dommage, mélange, erreur d’étiquette ou résultat incertain
Arbitrer traitement alternatif, test discret, délai supplémentaire, sous-traitance, retour en l’état ou refus motivé

À chaque réclamation

Créer le registre des litiges avec ticket, pièce, état au dépôt, réserve, traitement, contrôles, photos, réponse et solution
Accuser réception et isoler la pièce, les étiquettes, les produits et les données machine utiles à l’analyse
Comparer état initial, composition, entretien, tache, programme, lot, opérateur, contrôle final et conditions de remise
Décider reprise, expertise, réparation, remboursement, indemnisation, refus motivé ou médiation avec preuve écrite

À chaque pièce

Définir les gammes par textile et tache avec pré-brossage, détachage, nettoyage à sec, aquanettoyage, lavage, séchage, repassage et finition
Trier les pièces par procédé, couleur, fragilité, niveau de salissure, compatibilité et risque de transfert
Choisir produit, dosage, programme, température, action mécanique et charge selon étiquette, test et procédure
Tracer machine, cycle, opérateur, produit, lot et anomalie pour les pièces nécessitant un suivi renforcé

Chaque jour

Définir les règles de paiement au dépôt, à la restitution, sur compte professionnel, par acompte et pour les suppléments acceptés
Relier ticket, client, pièces, prestations, remise, acompte, solde et moyen de paiement
Vérifier le règlement ou l’autorisation prévue avant restitution ou livraison des pièces
Relancer un compte professionnel avec factures, bons de dépôt, restitutions, échéance et interlocuteur

À chaque restitution

Organiser la zone des pièces prêtes par ticket, date, client, paiement, livraison et conditions de conservation
Vérifier identité ou justificatif de retrait, ticket, nombre de pièces, étiquettes, qualité, housses et accessoires
Présenter au client les réserves restantes, reprises effectuées, conseils utiles et montant encore dû
Tracer retrait ou livraison avec date, personne, pièces remises, paiement et éventuelle observation

Chaque semaine

Créer l’échéancier du loyer, énergie, eau, produits, emballages, machines, maintenance, déchets, assurance, logiciel et sous-traitance
Rapprocher commande, lot reçu, FDS, quantité, facture, avoir, affectation et échéance
Contrôler les factures de sous-traitance avec pièces confiées, service, retour, qualité, perte et délai
Revoir chaque semaine factures, prélèvements, doublons, litiges, crédits fournisseurs et trésorerie